Kyoto
Scharf VS. Komfort
Japanische Messer sind scharf, präzise und schön, aber zerbrechlich, anfällig für Absplitterungen und Oxidation. Westliche Messer sind stark, langlebig und rostfrei, aber ihnen fehlt die Schärfe und Finesse ihrer asiatischen Gegenstücke. Wir finden, Sie sollten sich nicht entscheiden müssen. OTAKIMI bietet Ihnen das Beste aus beiden Welten, so dass Sie nie wieder einen Kompromiss eingehen müssen.
Otakimi-Messer: Die €1000 Qualität ohne das Preisschild
Wir von Otakimi sind der Meinung, dass jeder Koch, ob Amateur oder Profi, Zugang zu erstklassigen Küchenmessern verdient, ohne dabei die Bank zu sprengen. Unsere Mission ist es, hochwertige Küchenwerkzeuge zu demokratisieren und Messer anzubieten, die mit der Leistung von 1000-Euro-Klingen mithalten können, aber nur einen Bruchteil davon kosten. Durch die Beschaffung außergewöhnlicher Materialien aus Japan und die Straffung unseres Vertriebsprozesses - direkt von der Fabrik in Ihre Küche, ohne Zwischenhändler - stellen wir sicher, dass Sie nicht für den berühmten Namen des Schmieds, die Marke oder den Aufschlag im Einzelhandel bezahlen. Erleben Sie die Präzision, Schärfe und Langlebigkeit von Messern in Profiqualität zu Großhandelspreisen mit Otakimi.
Was die Experten sagen!
Otakimi™
Lifetime warranty
Wir sind der Meinung, dass ein gutes Messer ein Leben lang ein verlässlicher Partner des Kochs sein sollte. Deshalb sind wir stolz darauf, eine lebenslange Garantie auf unsere Messer zu gewähren.
Otakimi™ Handmade
Jedes Otakimi-Messer ist das Ergebnis der sorgfältigen Handwerkskunst und der unvergleichlichen Erfahrung von Meisterhandwerkern der dritten Generation aus Sakai, Japan. Handgefertigt aus hochwertigem japanischem VG10-Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt sind unsere Messer nicht nur makellos, sondern auch langlebig und schön. In jedem Otakimi-Messer stecken mehr als 138 akribische Arbeitsschritte, die mehr als zwei Monate harte Arbeit erfordern.